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스콘은 부드럽고 겉은 바삭한 특별한 빵 종류로, 정확한 비율과 방법으로 만들어져야 합니다. 재료는 밀가루, 설탕, 소금, 베이킹 파우더, 버터, 우유 등이 필요하며, 잘 섞어 반죽한 후 모양을 만들어 오븐에 구워야 합니다. 또한, 오븐 온도와 굽는 시간을 잘 조절해야 적절히 빵이 오돌히며 완성됩니다. 스콘은 차와 함께 즐기는 오후 티타임의 정석이기도 합니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.