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매운탕은 한국의 전통적인 해산물 요리로, 얼큰한 국물과 풍부한 맛이 매력적입니다. 송어, 고등어, 오징어 등 다양한 재료를 활용할 수 있어 그 조합 또한 다양합니다. 하지만 맛있고 깊은 맛을 내기 위해서는 양념이 핵심입니다. 오늘은 매운탕을 더욱 맛있게 만드는 비법과 필수 재료에 대해 알아보려 합니다. 어떤 양념이 필요한지, 어떻게 조리해야 할지 궁금하시죠? 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.